Grillad lax & super väder!

Igår började jag känna mig som en människa igen, efter Vasan. Dock har jag inte riktigt fått igång magen. Direkt efter jag ätit så börjar magen göra ont. Med tanke på att vi inte åt annat än bullar och blåbärssoppa på 12 timmar, så är det kanske inte så konstigt att magen är som den är. Iallafall så jag har jobbat på som vanligt, det går lite upp och ned just nu. En av mina absoluta favoritpersoner ska sluta på jobbet och flytta. Vilket känns så himla tråkigt, nu när allt känts så bra och gått så bra. Samtidigt så börjar mina tankar att snurra. Vad vill jag göra i framtiden? Vad vill jag bli när jag blir stor? Det är himla tryggt att ha ett jobb att gå till varje dag och ha en stadig inkomst varje månad, men samtidigt så vill jag göra nått nytt och vill vidare här i livet. Men vad vill jag göra? Jag känner mig lite vilsen och vet inte vart jag ska vända mig riktigt, då ingen i min familj heller vet eller kan hjälpa.
Iallafall så lagade jag grillad lax med sparris och hjortroncreme till middag igår, perfekt mat efter ett gympass. Tobias fick en optigrill i julklapp som vi änvänder till typ allt. Idag var det så jäkla kallt. -27 och därav låg vi i sängen hela förmiddagen. Det blev lite mildare fram på dagen så jag tog mig ut på en promenad med Baileys innan jobbet. (null)
(null)
(null)


VASALOPPET!

Helt otroligt! Jag har alltså åkt Vasaloppet, från Sälen till Mora på 11,5 timme. Vi åkte ner till Sälen på lördag morgon för att hämta våra startbevis och för att mamma skulle lämna in sina skidor på vallning. Vi hade bokat boende i Malung, där bodde vi med mammas två kusiner. Ett stort hus med massvis utav rum, allrum och gym på nedervåningen. Jätte mysigt. Jag och Tobias kollade på Beck när alla hade gått och lagt sig så klockan vart mitt i natten inna vi somnade. De kändes i kroppen när klockan ringde 04.30 på söndag morgon. Vi packade ihop alla saker, checkade ut och åkte mot Sälen. Vår plan var att starta 07.15 då dom flesta dragit iväg. Så när vi gjort i ordning allt var klockan 07.23 och då drog vi iväg! När vi startade var det -20 grader och redan där började jag frysa. Loppet gick väldigt bra i början och första etappen var Smågan efter 11km, och där var det ännu kallare. Under hela Vasaloppet så var det självklart toppar och dalar. Jag försökte att fylla på så mycket som möjligt med bullar och energidryck på alla stationer. Vilket är så viktigt för att orka. Peppar peppar så slapp och krampen i musklerna. Tack vare magnesiumet jag ätit samt all dryck. På några ställen fick vi stanna och stretcha ljumskarna och våra bröstmuskler. Jag har haft problem med ryggen tidigare och gått hos sjukgymnasten för det. De gjorde ont efter 2-3 mil men då fick jag alvedon av mamma sen vart de mycket bättre.
Nu till det jobbiga... Jag frös konstant genom hela loppet. Först om mina ben, sen om tår och fingrar. Jag bytte vantar med jämna mellanrum och vid 7 mil bröt jag ihop totalt. Vi drack blåbärssoppa fort som tusan för att vi skulle hinna gå på toa inna vi blev för kalla. När jag var klar bytte jag vantar och såklart var dom fuktiga så när jag började åka så frös vantarna till is. Mina fingrar var så kall så det gick inte att hålla i stavarna. Då kom tårarna och jag sa till mamma att jag ville bryta. Men så bytte vi vantar hon tog på sig torra och jag fick mammas tummvantar som var varma. Så sa hon till mig att du kan inte bryta nu utan du får åka till nästa etapp. Därefter fick jag sån jäkla energi och kilometrarna bara flög förbi. Jag började tänka att om jag ska göra en klassiker så måste jag ha gjort Vasaloppet, och bryter jag efter 7mil så kommer jag aldrig att göra om det. Tills jag nådde Eldris, 9km kvar till Mora och fyfan vad stolt jag blev. Jag insåg liksom där att jag kommer att klara det. Vi skidade på och sen hade vi 1km kvar och vi såg mål. Vilken känsla det var, att få skida in bland allt folk och dom säger ens namn i högtalarna! Det är bland det mäktigaste jag gjort och det kom tårar. Dels för att jag var så stolt men också av smärtan från kylan. Hade det varit mildare så hade jag orkat åka i sån fart som jag hade efter 7mil. Just för tillfället så skulle jag aldrig göra om detta, men samtidigt nu när allt börjar ramla på plats så känns det så häftigt. En sån snörik vinter och sol hela vägen från Sälen till Mora. Tobias stod och hejade både i Evertsberg och såklart i målet. Han hämtade oss och hjälpte till med alla grejer. Det bästa var att få komma in till bilen, sitta ner i värmen och äta på McDonalds. Godaste maten jag ätit på länge. Jag är väldigt nöjd med loppet men en sak som jag vart besviken över var att man inte fick någon medalj. För er som inte vet så samlar jag på medaljer från alla lopp jag genomfört. Därför vart jag ledsen när jag inte ens fick en medalj för min insats... Däremot så har jag beställt en dalahäst som jag ska ha som minne, då jag inte hittade någon att köpa i Sälen. 
 

Chill dag

Alltså det är lite svårt att sysselsätta sig när man inte tränar. Mamma förbjöd mig att träna efter onsdag, bara för att återhämta mig och för att samla kraft inför söndag. Men ärligt talat så blir jag knäpp, träningen är verkligen allt för mig och oftast tränar jag varje dag. Så imorse följde jag med Bizze till Sveg dels för att besikta vår nya bil men också för att fördriva tiden.Den gick iallafall igenom besiktningen och jag fick köra hem. Vi har aldrig tidigare haft en sådan modern bil som den här Audin, och wow! Jag blev totalt förälskad, så himla härlig att köra och lättstyrd. I jämförelse med mitt rymdkepp. 
När vi kom hem från Sveg hade solen tittat fram, så vi tog med Baileys och gick ner till isen. Det är så bra med isen för där kan hon springa runt lös bäst hon vill. Jag och Bizze vill helst inte ha henne i koppel så det passade perfekt. Imorgon är det jobb på förmiddagen och sedan är det äntligen helg!  (null)
(null)
(null)


Min utrustning inför Vasaloppet

Idag införskaffade jag mig det allra sista inför Vasan. Det jag och mamma satsat på mest är att vara varm, för de värsta som finns är verkligen att frysa. Plus att krampen kommer fortare om jag blir kall. Så jag kommer att köra 99% ull. Dubbla handskar är ett måste, för jag kommer garanterat bli blöt och kall om händerna och då är de perfekt att ha ett extra par i väskan. Det hade jag iallafall på Icaloppet och det var så skönt att byta vantar efter halva loppet. 
Någonting jag spanat in ett tag på jobbet är Charlotte Kallas egendesignade glasögon. Jag har inga skidglasögon sedan tidigare så det var en självklarhet att det fick bli Kallas. 
Jag har velat lite fram och tillbaka om jag ska köpa en ull-bh, jag blir oftast kall över rumpan och inte över bröstet så jag tycker det känns lite ovärt att köpa en ull-bh för 600kr. Grejen med ull, för er som inte vet. Är att när man blir svettig och blöt så blir ullen inte kall, vilket andra syntetmaterial blir. Så det blir 100% ull från topp till tå.
Någonting mer som jag velat fram och tillbaka om är, vilken vätskerygga jag ska ha. Jag har både en midjeväska och en camelbak. När jag och mamma sprang Night snow run så frös sugröret till min camelback plus att den inte har mycket plats till att lägga saker i. Min midjeväska har mycket plats och rymmer 2 liter vatten. Dock är den väldigt obekväm och tung för ryggen. I vilket fall så har jag laddat med bars och tabletter för krampen. På sista bilden så ser ni mina stavar och skidor. Allt är från Fischer och jag ska åka Vasan på mina skinskidor. Önska mig lycka till!
 

Måndag

Jobbhelgen är äntligen över. Jag tror inte att någon förstår vilken stress det är på mitt jobb under en helg. Att jobba från 07.00-20.30 med den stressen, man har ingen aning om hur dagen kommer att se ut. Antingen kommer det jätte mycket folk eller så är det lugnt. Både lördag och söndag hade vi runt 400 matgäster. Jag har valt att jobba såhär själv för att få fler helger fri från jobb. Så jag ska inte klaga. Dock är jag helt jäkla slut när de blir måndag och jag är ledig. Imorse vaknade vi vid 9 tiden och jag bakade scones till frukost. Sen vart jag så trött så jag somnade om, vid 14 väckte Tobias mig och jag klev inte upp fören 16. Då åkte jag till Ica och handlade plus att vi hade så mycket skräp som jag passade på att slänga. Resten av kvällen har jag redigerat, sprungit med Baileys och ätit mat. Nu ska jag kolla på bonusfamiljen sen sova. Godnatt! (null)


Projekt vardagsrum

Nästa projekt här i huset kommer att bli vardagsrummet. Woho! Dock kommer det inte att ske någon form utav rednovering av golv eller väggar. Det kommer bara att bli ny inredning med härliga färger och lite mer vår. För tillfället så är vårt varadagsrum väldigt ljust och jag tycker om det. Dock har det blivit lite tråkigt med vitt och grått överallt. Soffan vi har är grå men vi har också en fåtölj som vi köpte för en billig peng i Vemdalen. Fåtöljen satte verkligen pricken över iet när den kom in i vardagsrummet. Tyvärr fanns det inte någon fotpall till den och det är svårt att hitta en som matchar. Så tanken är därför att vi ska köpa en ny fåtölj som matchar soffan och en puff till den. Så får mamma ta över våran nuvarande fåtölj, som kommer att passa väldigt bra i deras vardagsrum. Just nu ser vårt varadagsrum ut såhär:
Detta är intedningen jag tänkt mig. Jag är väldigt inne på gammelrosa och tror att det kommer att passa bra in med vår grå soffa. Så det första jag kommer att köpa är en ny matta. Denna matta är från Mio och finns i massvis utav färger.
Eftersom att jag vill matcha allt, så kommer jag att köpa en puff i samma färg och även sammetsfodral till kuddarna i soffan. Min tanke är att köpa en grå fotölj från Ikea och en puff till som binder ihop allt. Både kuddfodralen och puffen är från Mio.
Avslutningsvis så har jag såklart tänkt på gardiner också. Dessa är från Jotex och kommer att passa såååå bra tillsammans med resten utav inredningen. Vi har även en hylla i vardagsrummet som jag inte längre tycker om. Så jag har skrivit på ett skåp som jag eventuellt kommer att köpa. Hoppas ni är taggade på lite mer pyssel i huset!
 

Ett litet fotojobb

För ett par veckor sedan så fick jag förfrågan om att fota på en restaurang. Ingen mindre än Nicklas Mattssons restaurang, RestaurangN. Han har börjat samarbeta med Destination Vemdalen och behövde därav bilder till kommande marknadsföring i tidningar och på sociala medier. Han ville ha bilder på några maträtter, gymmet och på själva inredningen i restaurangen. Jag tycker det är jätte roligt att fler och fler får reda på att jag är intresserad av att fotografera och väljer just mig till sånna här uppdrag. Då stärks självförtroendet en aning.
 

Min nya växt

Motivationen till att hålla bloggen igång är inte på topp. Ibland känns de så meningslöst, vem vill ens läsa om mitt liv? Men så tänker jag om. 
I onsdags när det var alla hjärtans dag hade jag och Tobias planerat in middag och bio. Jag stod i duschen när han kom hem från jobbet och när jag kom ut möts jag av massa presenter och blommor. Det var verkligen inget jag hade förväntat mig, men jag vart jätte glad. Vi åt middag på Huskey i Vemdalen och sedan såg vi Fifty shades freed. Både maten och bion var helt fantastisk, plus att det var väldigt länge sedan jag och Tobias gjorde någonting tillsammans. I torsdags jobbade jag som vanligt, men när jag kom hem var jag helt slut. Så jag låg bara och slappade hela eftermiddagen. På kvällen var vi upp till gymmet och tränade, så skönt att få svettas lite! Idag har jag varit ledig och mestadels laddat batterierna inför min jobbhelg. Men jag har också dammsugit, tagit in massvis med ved och köpt en ny växt. En grön växt som var så fin och som verkligen får vårkänslorna att komma fram.  Det vart en skön löprunda med Baileys i eftermiddag och pizzamiddag från bageriet. Resten av kvällen ska jag bara slappa och kolla på Glee. Puss och kram, trevlig helg! (null)

Fettisdag & alla hjärtans dag

(null)
(null)
(null)


William Spetz

Igår var det en jätte mysig dag. Jag och Bizze tränade på gymmet från morgonen. Därefter åkte vi till stan, sålde våra gamla telefoner, pantade och gjorde några andra ärenden innan vi åkte på Pinchos och käkade middag. Där vi åt massa gott, plus att det är en upplevelse att bara vara på Pinchos. Det är på någon vis intressant att se hur snabbt servicebranschen har utvecklats. Att man nu mera beställer mat via mobilen och hämtar den själv osv. Undra om jag ens kommer att ha något jobb i framtiden? Eller om hela branchen kommer att dö ut. 
Efter middagen åkte vi till OSD för att se William Spetz föreställning. Den var så himla bra! Rolig men också sorglig. Han är verkligen en kille med glimten i ögat och som kan göra nått så sorgligt till någonting roligt. Hela dagen och kvällen var verkligen så bra, ett perfekt avslut på veckan. (null)
(null)
(null)


Ica loppet

Jag trodde påriktigt att det här aldrig skulle gå och att jag aldrig skulle ta mig i mål. Första och andra milen gick jätte bra, därefter fick jag en riktig dipp. Vid 30km fick jag kramp i lårmuskeln som verkligen inte släppte. Benet slutade att fungera helt och hållet och det krampade och värkte. Då tänkte jag att nu är det kört men vi kämpade på. På slutet vart jag väldigt arg för mina fingrar var så frusna så alla fingrarna krampade ihop så att det inte gick att hålla i staven. Sista metrarna in i mål hade jag gråten i halsen. Jag var så tött och hade ont i varenda kroppsdel. Några av funktionärerna fick hjälpa mig av med skidorna och sen bara la jag mig ned, därefter ledde en kvinna mig in i värmen så jag fick dricka varmt och äta någon semla. När jag hade återhämtat mig fick jag medalj och därefter hade jag också vunnit ett pris. Ett presentkort på Ica för 500kr. Vilket var väldigt roligt. Dock känner jag mig missnöjd och jämför mig med alla andras tider. Tur jag har mamma, hade det inte varit för henne hade jag inte fortsatt. (null)
(null)


Min fina tjej

Alltså vad hade jag gjort utan den här lilla tjejen. Hon är verkligen min ögonsten. Den här dagen har verkligen gått så fel redan från start. Det började med att jag försov mig i morse, vaknade 20 minuter innan jag började och det tar ca 20 minuter att åka till jobbet. Så jag stressade som aldrig förr och kom i tid. Sedan gick allt bara utför, vi hade missat att det var en konferens idag. Så i panik får jag skynda mig att möblera salen och så fick vi tina bröd för att kunna göra mackor. Då tänkte jag att nu kan de inte gå mer fel. När vi äntligen satte oss för att äta frukost påminner en kollega mig om att jag glömt rengöra kaffemaskinen. Vilket man måste göra innan öppning för de tar en kvart att göra det. Jag hann rengöra den och då kunde det inte bli sämre... Jo det har varit kaos mycket folk! Vi hade haft 200 lunch när klockan nått 14. Plus att det blir otroligt mycket disk efter 200 gäster. Det var så skönt att komma hem, ut och springa med min allra bästa vän och sedan laga wook till middag. Den här dagen lämnar jag bakom mig med nöje! (null)
(null)


Gäststugan

Jag kom på igår att jag inte pratat så mycket om vår gäststuga. Den vart klar alldeles nyss, och det är Tobias som renoverat den och gjort så fint! Vi hyr ut den via Airbnb och det har rullat in bokningar sedan vi la ut stugan. Första gästerna bodde här förra helgen och nu på torsdag kommer de nya gäster. Det är en super bra inkomstkälla men det känns lite konstigt att helt främmande personer bor på vår gård. Här under ser ni några bilder på hur det ser ut.  (null)
(null)


Jobbigt

Alltså det börjar bli riktigt jobbigt att vara sjuk. Jag som aldrig är sjuk i vanliga fall, och när jag väl blir det så blir jag det odenterligt. Inatt har jag vaknat flera gånger av att jag legat och svalt för att det varit så torrt i halsen. Så jag tänkte redan igår kväll att jag skulle stanna hemma från jobbet idag för att vila och kurera mig. Men så tyckte jag att det kanske var lite bättre och det har känts bättre idag under dagen. Så bröt det ut igen i eftermiddag, med huvudvärk och ont i halsen. Dock var jag tvungen att åka till Svenstavik på Handelsbanken efter jobbet, för att fixa bankid och Swish tillmin nya telefon. Direkt när jag kom hem somnade jag och sov i fyra timmar, och det kändes inte alls bra när jag vaknade. Som tur är så har jag svärmor här och hon hade lagat middag tills jag vaknade. Hur snällt? Imorgon är jag iallafall ledig och jag har bara en sak som ska göras. Det är att städa gäststugan för det kommer nya gäster på torsdag. Därefter blir de bara till att ligga i soffan och kolla på film. (null)


Go middag

Idag vart de het fransyska med spiskummin. Min absoluta favorit gryta! Dock använder jag nästan aldrig fransyska utan grytbitar men får de koka odenterligt så blir de riktigt mört. Det är en gryta med mycket kryddor och med mycket sting. Den funkar som både vardagsmat och lite finare helgmat. Plus att man kan göra mycket mat så räcker de till matlådor för hela veckan. 
Mitt recept:
600g grytbitar älgkött eller fläskfilé 
1 paprika
2 morötter 
2 köttbuljongtärningar 
3dl vatten 
3 msk tomatpuré 
2 krm svartpeppar
2-4 msk paprikapulver 
2-4 msk spiskummin 
Någon nypa salt (smaka av)
Och en skvätt grädde, serveras med ris eller pasta👌🏼 (null)


Mysig söndag

Igår var det en riktig mysdag! Jag och Tobias började med att äta brunch på bageriet. Super gott som alltid. Vi tog även en promenad dit i det helt fantastiska vädret! Därefter åkte vi upp till gymmet och tränade i en timme. När vi kom hem igen så gjorde vi i ordning de sista i köket, sen drog vi igång med lite söndagsgöra. Vi bakade bullar, dammsög och tog reda på tvätten. Till middag var det grillad älgstek, och pärer. Under kvällens gång så började jag känna mig klevn, ont i huvudet och jätte ont i halsen. Jag hade svårt att sova inatt och imorse var det ännu värre. Ipren, te och strepsil är det jag levt på idag. Det känns inte jätte roligt att jag blir sjuk denna vecka innan Icaloppet. Nu blir det vila hela veckan och kurera!  (null)
(null)
(null)


Jag ser det snöa

Jahopp så vart jag ofrivilligt ledig idag... Jag körde fast på gården de första jag gjorde imorse och tog mig inte loss. Som tur är har jag underbara kollegor som ställer upp i vått och torrt. Hela morgonen var planerad in i minsta detalj tills jag väl klev upp och såg att de kommit flera decimeter med snö. Jag kokade min gröttallrik och sen tog jag en promenad med Baileys. Detta var runt 8 imorse så när jag hade ringt runt och kommit till ro med allt så somnade jag om en stund. Resten av dagen har jag varit ganska produktiv ändå. När Tobias kom hem så började han skotta snö och jag bar upp ved till altanen. När jag var klar med de lånade jag Tobias bil och åkte iväg till återvinningen. Som jag säkert berättat tidigare så sopsorterar vi det mesta och de vi inte sorterar eldar vi i kaminen. Eftersom att de blir en hel del skräp efter en renovering så var hela kåpan på bilen full i kartonger och plast, plus att hela farstun också var proppfull i skräp. Det var så jäkla skönt att åka och slänga allt för de är nått vi gruvat oss för länge. När jag väl kom hem igen lagade jag fläskpannkaka och medan den var i ugnen så hann jag med ett träningspass där emellan. Det gäller verkligen att planera.  Nu ikväll har jag anmält mig och mamma till Icaloppet i Åsarna. Så nervöst men ändå kul. 4,5mil och de är bara halva Vasan.  Men som Munne skulle ha sagt, vi tar det som en utflykt!  Godnatt (null)


RSS 2.0